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泡银杏果的水能下能喝

时间:2021-04-07 11:17:09人气:作者:窍门天下

银杏我们都知道是一种比较珍贵的树木,它的果实也是有一定的药用和食用价值的。不过银杏果也是有轻微毒性的,所以吃银杏果的话一定要注意不能生吃,并且要去除果皮和胚芽。在处理银杏果的时候也要戴上手套,以免皮肤过敏。银杏果泡的水也是可以喝的,但是一定要妥善处理过才行,千万不要直接喝。

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1、泡银杏果的水能下能喝

可以和,但是千万不能用生银杏果直接泡水喝,会有毒性的。建议食用银杏之前先加工熟透之后再泡水喝,并且去除有毒的果皮和胚芽。另外银杏果还可以您可以煮粥,或者在炖汤时加些银杏果,这样味道不会太苦,而且每天的食用量也不要过分,应将其控制在7至15粒。注意:银杏果含有少量的氰基糖苷,在某些条件下可分解成剧毒的氢氰酸。 因此,如果不是为了治疗则不得生吃。尽管受热会降低毒性,但也不能大量食用。

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2、银杏果怎么泡水喝才合适

喝银杏果泡的水时,首先要去除其外壳和胚芽,然后将其压碎后倒入沸水中冲泡,然后添加糖或豆浆后饮用,或者根据个人口味添加其他的甜点会更有营养。银杏果最好控制在3~7颗,因为银杏果去除胚芽后仍然具有一定的毒性。如果一次投入过多,可能会出现中毒症状。

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3、银杏果中毒的症状

银杏果含有有毒的银杏酸和氰化物等成分,过量摄入是会危害健康的。如果儿童生吃7到15颗就会引起中毒,所以5岁以下的孩子不能吃。一般人群最好也不要长时间食用银杏果。

银杏果中毒的潜伏期可能是几小时到十个小时。主要症状是恶心,呕吐,腹痛,腹泻,发烧,发等。此外还会损害中枢神经系统,出现例如头痛,极度恐惧,尖叫声,受到轻微刺激即抽搐, 失去知觉或昏迷的症状,在严重的情况下,它可能导致呼吸麻痹和死亡。 一旦发现中毒症状,请立即就医。所以食用银杏果最好有医生指导。

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