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火锅下虾滑需要几分钟熟

时间:2021-04-07 11:18:52人气:作者:窍门天下

很多人吃火锅的时候都喜欢吃虾滑,煮熟的虾滑非常的软嫩q弹,直接吃或者蘸酱料都是非常美味的。吃火锅下虾滑的话要注意一下煮的时间,太久了的话虾滑的口感就没有那么好了,但是也不能太短,不然的话吃了对身体是不好的。那么火锅下虾滑要几分钟比较好呢?

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一、火锅下虾滑需要几分钟熟

一般需要煮3到5分钟左右。要确定虾滑是否已煮熟,取决于虾滑是否在水中漂起来了。 只要虾滑在水中漂浮,就意味着虾滑煮熟了,此过程将不会超过5分钟。在超市或市场上购买的虾滑,原料大多数是红虾或青虾。由青虾制成的虾滑价格比红虾便宜,但是红虾的味道更美味,肉更丰富且更饱满。

火锅下虾滑需要几分钟熟2

二、火锅虾滑什么时候下锅

什么时候下虾滑都是可以的,看个人喜好,因为虾滑煮熟的时间很短,5分钟左右漂起来了就可以吃了。吃火锅下虾滑可以用勺子一点点舀进去,放汤勺里面,这样不容易散。然后看它漂起来熟了就能捞出来了。不建议煮时间过长,不然口感会差一些。

火锅下虾滑需要几分钟熟3

三、哪些人不适合吃虾滑

1.虾滑就是用虾打成泥做的一种食物。因此,对海鲜或虾过敏的人不应食用。

2.虾滑中的碘含量较高,因此甲亢患者应少吃。

3.肠胃功能较弱的人也要注意,进食前一定要煮熟虾,否则容易引起胃痛,腹泻等症状。

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