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去皮椰子常温保存还是冷藏

时间:2021-04-17 11:27:19人气:作者:窍门天下

天气越来越暖了,马上就是吃椰子的季节了。吃椰子的时候自然是刚打开的椰子最新鲜,椰汁也是很清甜的。吃椰子的时候,一般需要先削皮,这样才能方便喝到椰汁,如果椰子去皮了没有吃完,也要妥善保存哦。那么去皮椰子要常温保存还是冷藏呢?

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一、去皮椰子常温保存还是冷藏

去皮椰子吃不完的话还是要冷藏的,不然很容易滋生细菌,对椰子汁和椰子肉有一些不良影响,营养物质会慢慢流失掉。冷藏时注意,要把椰子表面水分吸干,再用新鲜膜包裹。椰子如果不削皮,最长可以放一个月,如果已经削皮,最好是在一两个小时内吃完,可以保证新鲜度,如果一天吃不完就要放冷藏了。

去皮椰子常温保存还是冷藏2

二、去皮椰子保质期多长时间

去皮的椰子是保质期最短的,如果是嫩椰子用上保鲜剂了也只能保存8到10天,而且有些可能是用看起来白色的化学物质漂白的。所以建议外面的去皮椰子最好还是不要购买。游客在购买椰子时应慎重选择,最好不要这样的椰子。去皮老椰子不加保鲜剂的话, 一般都可以放20天左右。

去皮椰子常温保存还是冷藏3

三、如何巧妙开椰子

1.用刀切掉柔软的网壳,得到只有硬壳的椰子;

2.从底部将硬壳椰子翻转过来,也就是说,将椰子平底部所在的硬壳区域翻转过来,脚发现三个三角形排列的孔。而三孔区域中的外壳较软,如果直接用指甲按一下它会留下痕迹。

3.在三个孔中选择最软的孔,然后用刀尖轻轻戳一下以将其打开。插入习惯就可以享受美味的椰奶!

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